明治のごんぼう

2019/03/14(Thu)

グルメ備中西

芳井町の特産品「明治ごぼう」は粘土質の赤土で育った、ミネラル豊富・風味豊かな味が特徴。太いのに柔らかく、香りが良いため、ゴボウ本来の味が楽しめます。この味と香りのよさを生かした「ごぼう羊羹」「ごんぼうかりんとう」「ごぼう茶」などがあります。